健康と美容情報

健康とは、病気などがなく、心身が健やかな状態のことです。

健康の概念は、1948年の設立における世界保健機関憲章の前文にある、以下の定義が有名である。

身体的・精神的・社会的に完全に良好な状態であり、たんに病気あるいは虚弱でないことではない。

また、世界保健機関は1999年の総会で健康の定義として以下の定義を提案している。強調は1948年との変更箇所。

健康とは身体的・精神的・霊的・社会的に完全に良好な動的状態であり、たんに病気あるいは虚弱でないことではない。

身体的な健康の概念は生物医学模型により説明され、恒常性（ホメオスタシス）が維持されていることを根幹とする。すなわち、健康な状態では、身体に起こった状態変化が打ち消される方向の生理作用が働いている。この仕組みが破綻した場合、または許容量を超えるような状態変化が起こった場合が、医療の必要な状態であると解釈できる。この許容量は予備能と呼ばれる。

社会的な健康の概念は、健康の社会的決定要因により説明される。すなわち、裕福で、富の分布が公平な社会にすむ人たちは、健康である。また、どのような社会においても、社会的地位が低いと、平均寿命は短く、疾病が蔓延している。
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ダイエットとは、健康や美容などを目的として、食事の量・質（カロリー）、食材の種類・バランスなどをコントロールすることである。

* 英語のdietは、食物、（日常的な）食事、餌という意味である。特にdiet control、diet therapyの略語として、食餌療法のための「規定食」を指す。従って「糖尿病予防のためのダイエット」、「高血圧の治療の一つとしてダイエットをする」というように使用するのが、元の意味からすれば正しい。

* 日本では、元々医療用語として英語の用法に倣った意味で使用されていたが、一般にはこの語が「減量のための食餌制限」として限定的に使用されることが多く、また「痩せる」という部分のみに注目されて変質した「ダイエット＝減量・摂生」という意味で誤用され、元々の意味とは乖離した和製英語と化している傾向にある。
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では、痩身とは、
痩身（そうしん）とは、ダイエットやエクササイズ（運動）、器具や手術などの方法を用いて、より健康的もしくはより細い（または引き締まった）体型を目指して行動を起こすこと、あるいは行動している状態、または既にそのような体型である状態の事である。
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つまり、ダイエットと痩身は少し違うということです。

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